Βασιλικός

Υπάρχουν πολλά είδη βασιλικού με έντονες διαφορές μεταξύ τους. Τα πιο διαδεδομένα και αυτά που θα βρείτε στο φυτώριό μας είναι τα εξής: Βασιλικός Αγ. Όρους: Πολυετές φυτό ευαίσθητο στις χαμηλές θερμοκρασίες. Καλύτερα να τον έχουμε σε εσωτερικό χώρο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μεγάλα έντονα πράσινα φύλλα, χαρακτηριστικό άρωμα και μεγάλο ύψος. Ψιλόφυλλος βασιλικός ή μπάλα: Μονοετές φυτό με χαρακτηριστικό σχήμα μπάλας. Καλλιεργείται σε μεγάλη γλάστρα και αντέχει μέχρι τα πρώτα κρύα του χειμώνα. Βασιλικός Pesto ή Γένοβας: Προέρχεται από την Ιταλία και συγκεγριμένα από την περιοχή της Γένοβας. Έχει πολύ μεγάλα έντονα πράσινα φύλλα και αποτελεί την πρώτη ύλη για τη διάσημη σάλτσα Pesto.